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    三十八、三帮斗味(二)

    第二天,两人赶过去的时候,‘三帮斗味’正式开始。kuuhuu

    “诸位,今天是‘三帮斗味’第129届。从古至今,三帮:上河帮、小河帮、下河帮之间的竞争和进步从来没有停止。料理之学博大精深,吾华夏之邦历史沿溯千年之久,其中有多少的美食大家,又有多少的文人墨客留下了传承后辈的饮食文化。”

    “中华料理璀璨精深,它沉淀了千年的历史,寄托了无数的情感。吾等厨师,必将其发扬光大,让世界见证中华料理的精粹。”

    “接下来,我来说明一下此次斗味的规则。”

    “本次斗味共计三天,每一天以其中一家为主场,为守擂方,其余两家为攻擂方。攻擂方先进行斗味,由胜者向守擂方发起挑战,决出当天的优胜方。优胜方会作为下一天的守擂方。继而往返,到最后一天的优胜者就将成为本次斗味的最优者。”

    “当然,今年为了表现不同,我们为在场的观众准备了一个惊喜。”

    “看到两边桌子上的小瓷碟了吗?那个里面是混合了几十种香辛料以及调味品的小点心。只要在场的观众能够分别出里面十五种,就可以作为评委加入到料理审评之中。名额只有两位,那么,请各位全力以赴”

    讲话的主持放下话筒,往后台走去,他得去问问,为什么要擅改之前的规则。

    他记得清清楚楚,之前的规则明明是品出其中十味就可以了。下面的观众大多都是普通人,能品出五六味就不错了。十味和十五味虽然只差五味,可是在那么多香料混合的情况下,味道的混杂影响,差距根本就不是一点点的大。

    这些人,到底想做什么啊!

    当然,这些事乔肆两人自然不知。

    听完主持人的讲话,乔肆和四宫小次郎就已经决定加入进去了。~)还有什么比亲自品尝一番更能学习增长知识的呢。

    乔肆,能够完美的驾驭味道,在味觉灵敏值增加到九十的时候,就好像本来就有一扇窗,上帝又给他开了一扇大门一样,如虎添翼。

    四宫小次郎,能够从竞争激烈的远月存活,并且成为那一届的十杰首席,毕业后,只身一人,能够在美食的激战区开创自己店铺的男人,有岂会是寻常之辈。

    这两个名额,这一刻,早已注定。

    小巧精致的点心,静静的躺在那里,周围很多人,根本没有人能够说出五种以上的香料。更多的人是在那里胡乱猜测。

    乔肆和四宫同时将其放入口中。

    点心好看,可是这味道……

    柑橘、养心菜、苦艾、白芷、丁香、众香子、香荚兰豆、肉豆蔻、葛缕子、姬茴香、甘草、百里香、枯茗、百里香、牛至、龙蒿、桂叶……

    咦?还有两样味道很特别,好像从来没有尝到过的味道。

    “是梅斯和神香草”

    四宫扶了扶眼镜,仔细的擦了擦手指。

    “那两样我以前在法国和欧洲的偏远小镇见到过。在当地都算不上很大众的香料,居然会被用在这里,倒是稀奇。”

    “难怪我尝不出来呢”

    乔肆摇摇头,笑道。

    四宫意味深长的看了眼乔肆,尽管没有尝出最后两样,也只不过是因为从未接触,但是其他的……他肯定都尝出来了。

    这一点,四宫无比确定。越是接触乔肆这个人,就越能发现,这个人隐藏起来的才华是多耀眼……

    接下来,两人找到了负责人,分别报出了十五种料理。轻松地样子让负责的人直觉这两人肯定尝出来不止十五味,但是按照规定,十五味就可以,所以也只能看着两人被引向评审席。

    评审员加上乔肆和四宫一共是五人。另外三人分别是三帮的德高望重之辈。

    第一位,刘永震。下河帮的长老。德高望重,年纪大却并不显老态,一双鹰眸满是犀利。

    第二位,杨博涵。上河帮的帮主。人近中年,满是威仪。

    第三位,冯煦濡。小河帮的长老。不似前两位的端重,这个老头,直接窝在了椅子上,打起了鼾……

    很不巧,乔肆就坐在了这个老头身旁。

    接下来,好戏开罗。

    今日的主场是下河帮。果然如同昨日乔肆和四宫所想那样,其实真正的比拼从昨天就开始。按照取用料理的数量,决定了第一天的先手场。也就是说,接下来,下河帮的人只需要安静等待,并且观察对手的水平,养精蓄锐然后等待最后的挑战。

    两边各分三个料理台,同时六名厨师进行料理。分为三个年龄阶段的比试。17岁以下一组,25岁以下一组,30岁以下一组。当然如果你有实力,17岁也可以参加30岁的那一组,要知道,除非是真正天赋异禀,对自己有着绝对自信的人,否则绝不会有人跨组别去挑战,那只会让自己陷入笑柄。

    看着出场的人,这是17岁以下组别的
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