第127章 张志强做招待菜2(1/2)
“哦？没想到张志强还有这手艺啊？”
杨厂长笑着说道。
张志强是钳工，按理来说归他管辖，是自己人，杨厂长自然要开口说话。
“是啊，邱厂长，你这个侄子可是了不得啊。”
“我还以为他是有事情耽搁了，没想到哎嗨，一声不响跑到厨房做菜了你说说。”
李副厂长也夸赞道。
“这孩子一天，冒冒失失的，我也没听说他会做饭啊。”
“一会儿孩子要是做的不好，还希望各位领导见谅啊。”
邱明给张志强开脱道，他不知道张志强手艺怎么样，先把话给说到前面。
“邱厂长说笑了，那个张志强我知道，我看着孩子行。”
“是啊，最年轻的六级钳工，在厂里也是风云人物啊。”
“咱们厂啊，还是要靠这些年轻人。”
“可不是嘛。”
……
在座的各位哪位不是人精，听到是邱厂长的侄子，话上肯定落不下毛病。
“那各位领导先聊着，我去给大家看看菜。”
“去吧去吧。”
郝主任得到了李副厂长的允许，小跑着走了出去。
张志强这边也接近尾声。
“这最后的酸辣土豆丝，主要还是火候的掌握和调料的把控。”
“重点是热锅冷油，下入花椒，然后煸炒出香味，然后加入干辣椒段和蒜末炒的香气四溢就差不多了。”
“然后将处理好的土豆丝倒进锅里翻炒软化，沿锅边倒入半勺醋。”
“差不多之后放入盐，鸡精，生抽，白醋，最后撒上一把葱花，就可以出锅了。”
张志强把炒好的土豆丝盛出来放在提前准备好的两个盘子里，一大一小。
事实上好几道菜张志强都是准备了两个盘子。
刘岚他们也没说话，他们都已经习惯了，因为傻柱当时也是这么做的。
提前盛出来的菜，然后放到饭盒里面打包带走。
“大家都听清楚了吗？不懂的地方我可以再讲一遍。”
张志强开口问道。
“听清楚了张师傅，还是这道菜简单，我一听感觉自己都行了呢。”
刘岚笑着说道。
宋师傅，马华和胖子也差不多是这个样子，这道菜确实没这么难。
不过张志强讲出来，让他们发现简单的菜也能有这么多的讲究。
“那就行。”
“这次聚餐的都是领导，按理来说你们是没有资格上桌的。”
“我把有些菜多做了一些盛出来了。”
“就只能委屈你们在后厨里面对付两口。”
张志强解释了一句，这些人跟着自己忙活了这么久，总不能让人家空着肚子回去，不像话。
“这？”
马华和胖子震惊了，这种好事什么时候轮到过他们啊。
宋师傅也差不多，他在后厨这么久了，还从来没有尝过那招待菜是个什么滋味。
“张师傅，这，你这些菜是给我们准备的？”
刘岚现在想狠狠的抽自己两个大嘴巴子，亏自己刚才还以为张志强是想把菜给打包回去。
真是不应该，人家张师傅品格这么高尚的人物，怎么会和傻柱一样干那样的事情。
“当然了，不然我要两个盘子做什么。”
张志强古怪的问道。
“对不起张师傅，我，我还以为你是准备打包带回家。”
刘岚觉得人家张志强对自己这些人这么好，要是不说出来给张志强道个歉，自己都原谅不了自己。
马华几人对视了一眼，异口同声说道：“对不起张师傅，我们也是这么以为的。”
这个年代的人都比较纯朴，误会了人家自己心里面都感觉难受。
尤其是张志强，从头到尾都想着他们这群人呢。
“傻柱以前都是打包带回去的？”
张志强问完就差不多猜到了，不然傻柱接济秦淮茹的菜是从哪里来的。
饭盒里面还经常有鸡鸭鱼肉，反正中午的大锅饭里面是肯定没有的。
“没错，对不起啊张师傅，误会你了。”
刘岚说完给张志强鞠了个躬。
马华等人也给张志强鞠了个躬。
“没关系没关系，我不用，这些都是给你们准备的。”
“你们也跟着忙活了这么久了，饿着肚子可不行，吃的饱饱的再回去。”
张志强把几人扶起说道。
“那张师傅我们可以打包带走吗？”
刘岚问道。
她毕竟是三个孩子的妈，可怜天下父母心，有好吃的第一想法不是自己吃，而是给家里的孩子带回去尝尝味道。
其他人也眼睛亮晶晶的看着张志强，要是能带回去让家里人也吃一点那就太好了。
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杨厂长笑着说道。
张志强是钳工，按理来说归他管辖，是自己人，杨厂长自然要开口说话。
“是啊，邱厂长，你这个侄子可是了不得啊。”
“我还以为他是有事情耽搁了，没想到哎嗨，一声不响跑到厨房做菜了你说说。”
李副厂长也夸赞道。
“这孩子一天，冒冒失失的，我也没听说他会做饭啊。”
“一会儿孩子要是做的不好，还希望各位领导见谅啊。”
邱明给张志强开脱道，他不知道张志强手艺怎么样，先把话给说到前面。
“邱厂长说笑了，那个张志强我知道，我看着孩子行。”
“是啊，最年轻的六级钳工，在厂里也是风云人物啊。”
“咱们厂啊，还是要靠这些年轻人。”
“可不是嘛。”
……
在座的各位哪位不是人精，听到是邱厂长的侄子，话上肯定落不下毛病。
“那各位领导先聊着，我去给大家看看菜。”
“去吧去吧。”
郝主任得到了李副厂长的允许，小跑着走了出去。
张志强这边也接近尾声。
“这最后的酸辣土豆丝，主要还是火候的掌握和调料的把控。”
“重点是热锅冷油，下入花椒，然后煸炒出香味，然后加入干辣椒段和蒜末炒的香气四溢就差不多了。”
“然后将处理好的土豆丝倒进锅里翻炒软化，沿锅边倒入半勺醋。”
“差不多之后放入盐，鸡精，生抽，白醋，最后撒上一把葱花，就可以出锅了。”
张志强把炒好的土豆丝盛出来放在提前准备好的两个盘子里，一大一小。
事实上好几道菜张志强都是准备了两个盘子。
刘岚他们也没说话，他们都已经习惯了，因为傻柱当时也是这么做的。
提前盛出来的菜，然后放到饭盒里面打包带走。
“大家都听清楚了吗？不懂的地方我可以再讲一遍。”
张志强开口问道。
“听清楚了张师傅，还是这道菜简单，我一听感觉自己都行了呢。”
刘岚笑着说道。
宋师傅，马华和胖子也差不多是这个样子，这道菜确实没这么难。
不过张志强讲出来，让他们发现简单的菜也能有这么多的讲究。
“那就行。”
“这次聚餐的都是领导，按理来说你们是没有资格上桌的。”
“我把有些菜多做了一些盛出来了。”
“就只能委屈你们在后厨里面对付两口。”
张志强解释了一句，这些人跟着自己忙活了这么久，总不能让人家空着肚子回去，不像话。
“这？”
马华和胖子震惊了，这种好事什么时候轮到过他们啊。
宋师傅也差不多，他在后厨这么久了，还从来没有尝过那招待菜是个什么滋味。
“张师傅，这，你这些菜是给我们准备的？”
刘岚现在想狠狠的抽自己两个大嘴巴子，亏自己刚才还以为张志强是想把菜给打包回去。
真是不应该，人家张师傅品格这么高尚的人物，怎么会和傻柱一样干那样的事情。
“当然了，不然我要两个盘子做什么。”
张志强古怪的问道。
“对不起张师傅，我，我还以为你是准备打包带回家。”
刘岚觉得人家张志强对自己这些人这么好，要是不说出来给张志强道个歉，自己都原谅不了自己。
马华几人对视了一眼，异口同声说道：“对不起张师傅，我们也是这么以为的。”
这个年代的人都比较纯朴，误会了人家自己心里面都感觉难受。
尤其是张志强，从头到尾都想着他们这群人呢。
“傻柱以前都是打包带回去的？”
张志强问完就差不多猜到了，不然傻柱接济秦淮茹的菜是从哪里来的。
饭盒里面还经常有鸡鸭鱼肉，反正中午的大锅饭里面是肯定没有的。
“没错，对不起啊张师傅，误会你了。”
刘岚说完给张志强鞠了个躬。
马华等人也给张志强鞠了个躬。
“没关系没关系，我不用，这些都是给你们准备的。”
“你们也跟着忙活了这么久了，饿着肚子可不行，吃的饱饱的再回去。”
张志强把几人扶起说道。
“那张师傅我们可以打包带走吗？”
刘岚问道。
她毕竟是三个孩子的妈，可怜天下父母心，有好吃的第一想法不是自己吃，而是给家里的孩子带回去尝尝味道。
其他人也眼睛亮晶晶的看着张志强，要是能带回去让家里人也吃一点那就太好了。