总之都是些琐碎,但想要粮食长得好就必须得做的活。

    忙活到下午,他们回去之后就看着大奶奶开始炒茶。

    茶不是一次就能炒好的,需要经过许多道工序。

    大奶奶显然是个十分有耐心且细心的人,无论是火候还是炒茶的时间她都亲自把控,特别是那顶尖的茶叶嫩尖。

    当然,她也在教林振和宋微,可以说是毫无保留。

    “我还以为自己的这本事就要烂在土里了,没想到这都快踏进棺材的年纪了还能再看到茶叶,如今你们听着学着,学会了也别浪费了那山里的茶我就知足了。”

    大奶奶在谈茶相关的知识时,整个人都透着一股精气神。

    宋微觉得在她身上有一股书香门第的气息。

    她的性格也不像北方人那般泼辣,反而十分祥和慈爱。

    不难想象,她年轻的时候应该也是个温婉美人的。

    但不像北方人。

    而且这么熟练的炒茶技术,多半是南方那边的人掌握的。

    茶树喜湿润,阳光适中的地方。

    南方那边的气温和土地更适合茶树大规模的种植。

    北方也不是没有茶树,一方水土养一方人,这边的炒茶技术和人一样要粗旷简单些,南方的就要精致许多,工艺也要复杂许多。

    现在大奶奶的炒茶技术明显就要复杂不少。

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