元塑为今天晚餐准备了荷花宴,摆盘过程中江篱提供了很多想法。

    江篱虽然自己没做过,不过她一向喜欢美食。互联网时代看过的也多,照葫芦画瓢的事情也是可以一试的。

    根据她的一些想法,元塑和城主府的厨子一起搭配出了一整桌色香味俱全的菜品。摆好后整体就是一种清凉爽朗的感觉。

    “这荷花插的真好看。”彭夫人感叹圆桌正中的装饰。

    那是用长短不一的竹节做花瓶,插了荷花荷叶莲藕还有香茅草。一种优雅的氛围感之余还有吹过鼻尖的淡淡清香。

    “这些菜品看着都很独特,能给我们介绍一下么?”彭夫人笑眯眯看着元塑。元塑却示意江篱来介绍。

    江篱上前一步说道:“夫人面前那道菜是莲子炖鸡,可惜没有汽锅,若是做成莲子汽锅鸡那就更鲜美了。”

    彭夫人笑着说:“很香的鸡汤味道。”

    “旁边是荷包拆蟹肉。”

    一个容器碗上垫了荷叶,里面是拆好的蟹肉和莲子。

    “那个是冰镇莲子,藕片。”

    万城作为庆国最北的几个城市之一,城主府是有专门的冰窖冬天就存了冰的。江篱知道这个,非要弄个刨冰或者凉菜。于是就简单做了这个冰镇莲子和藕片。名字她还没想,作为一个起名废,江篱并不想花时间琢磨名字,反正有需要,其它人会弄。

    “这个是炸藕盒,里面有虾滑。旁边是麻辣小龙虾尾。”

    只放了虾尾是因为江篱觉得小龙虾既然上桌就还是去了头方便些。就像拆好了的 蟹肉,用勺舀了吃,比拆蟹要方便。

    “再旁边是素炒藕片。”

    “这藕片炒的真白,像白玉一样。”彭夫人很喜欢吃素食,却是没见过炒的如此白净的藕片。

    “藕片切好用水泡一下,过程中放一点醋就不容易发黑。我就这么跟元塑哥哥说的,他炒出来还挺好看。”江篱觉得自己靠纸上谈兵培养一个大厨也是够带劲的。

    “真的好,搭配了葱的一点点绿色,这菜看着就有食欲。”彭夫人点头。

    “主食做了两种,荷叶饭和荷叶粥。这荷叶饭里面加了新鲜的豆子和一点点腊肉。用荷叶包住蒸好。如果用糯米就更好吃,但是这个也很好吃的。”

    江篱还真不是销售,有什么想法就一股脑说出来。

    “嗯,这个粥呢?这颜色真的很好看。”

    “其实这个挺简单,就是煮好的粥里加了捣出来的荷叶汁水。夏天吃点这个真的解暑。”

    “这粥让人盛一碗去后院给老夫人,她最近这几日因为暑热食欲不振。”彭夫人叮嘱下人。

    “每样都盛了一些过去的。”大丫鬟赶紧上前说,“本来请老夫人一起来用餐。老夫人说不舒服,不想过来,就盛了一些过去。”

    “好,我有时候盯不住那么多事情,你帮我考虑的更周到。”彭夫人点头,又指指一个大盘子里面摆盘如一朵金色的荷花。

    “这就是炸荷花,荷花瓣蘸了蛋液,淀粉和调料。一片片油炸好了再摆成荷花的样子。”

    “嗯。那个?荷叶鸡?”其实彭夫人一开始看到这一桌菜,还以为都会是什么文雅的菜名,比如荷塘月色,翡翠荷叶粥,白玉佳藕什么的。结果这丫头嘴里说出来,真是跟文雅一点不挨着。

    “哦,那个啊,那个是叫花鸡。”

    “叫花鸡?”彭绪不解。

    “就……最早发现这么烧鸡好吃的是一个叫花子。”江篱说道。

    “这……这怎么也能上桌?”彭绪不解。

    “那你别吃。”江篱觉得能少个竞争对手也不错,这一桌人每人也分不了多少吃的,何况这小子吃东西又快又多。

    “哈哈哈,彭城主,大家落座,开始吃吧。”成悦然招呼道。

    “好。”彭城主在书房已经知道元家兄弟身份,这会儿想让元绅坐上座,但见两兄弟混不在意随便坐下,又不太好刻意相让。

    接下来,大家都吃的很愉快,只有彭城主如坐针毡。唉,成悦然要是不告诉他对面坐的是正新国皇帝,他也就能安稳吃饭了。

    这会儿看到自己小儿子还和人家抢鸡腿,他真的好想把儿子抓回后院揍一顿。

    “你不是说不吃的,别跟我们抢。”江篱截胡了鸡腿,不需要技巧,就因为她力气大。

    “我错了,元塑哥做什么都好吃……”彭绪很清楚要吃到好吃的,关键看元塑,赶紧上赶着拍马屁。

    彭城主真的凌乱了,谁是你哥啊,你小子知道人家是谁么就乱认哥……又不能说出来,啊……难受。

    “那是,你小子有眼光。我跟你说,还有很多菜色呢,今天仓促,等荷花家房子拾掇好了,我们在荷塘边设宴邀请大家,怎么样?”江篱说道。

    “行,我们一早就去帮忙。”彭绪看向几个伙伴,几个少年都在安静吃东西,见他看过来,赶紧点头。

    几人吃完就起身告辞,彭城主把他们送出城主府又一次
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