市公安局的年轻警察听了同伴的话,也来到聚星商场的大排档里。

    他们换上便装,看上去和普通老百姓一样,不过整洁的短发和仪表,还是能看出些不同的地方。

    公安局是大机关,要求高,和基层派出所不一样。

    基层要干的活儿多,都是直奔一线,大家工作劳累,有时候有些邋遢。

    “是那家吧,张诚说的炸酱面。”

    “那家招牌是新的,牌子也是手写上去的。”

    一个年轻警察说道。

    “嗯,应该就是那家。”

    两人来到江风的小店前,都要了一碗杂酱面。

    很快,香气扑鼻的炸酱面就被端了上来。

    他们闻着肉酱的香气,食欲大动。

    本来中午就没怎么吃饱,现在闻到这么香的炸酱面,他们食欲大动。

    接着,两人拿起筷子,一阵风卷残云。

    炸酱面的味道比想象中的还要好吃。

    吃下去的时候,只觉得味蕾都绽放开了,尽情的沉醉在酱肉的美味中。

    就仿佛寒冬腊月置身于温暖的暖气房,感觉浑身都是暖的。

    一口面吃紧嘴里,嚼几下就忍不住吞咽下去,享受美食进入腹部带来的满足。

    他俩都没有再说话,都是大口大口吃着。

    同一时间,周围的客人和他俩的动作如出一辙。

    大家都在尽情的享受炸酱面的美味。

    这面实在是太好吃了!

    炸酱的味道堪称极品,搅拌之后,每一根面条都会充分被炸酱包裹,一口下去,嘴里满是酱肉。

    爽爆了!

    两个年轻警察将炸酱面吃干净,碗里连肉酱都不剩下多少。

    他们长舒一口气。

    “真好吃,吃的很爽!这家新开的小店味道绝了!”

    “晚上也过这吃吧。”

    “好,没问题。”

    两人站起身,心满意足的离去。

    江风在灶台前忙碌着。

    来点单的客人非常多,都是点炸酱面的。

    他偶尔空闲下来,就会看一看任务完成的情况。

    在大排档做面食不比卖包子交易速度那么快。

    伴随着人来人往,下午1点半左右,江风招待食客数量为:58/100

    每一个吃到炸酱面的人都非常满意。

    还有人会和他聊几句。

    “老板,手艺真不错,以前在哪儿做炸酱面?”

    江风往往会客气回应:

    “就随便摆摆小摊。”

    那人还挺爱聊,就又说道:“生意不好才来这边的吧。”

    闻言,江风笑着回道:

    “生意还行,人挺多。”

    当时凤栖山小广场,人不是一般的多。

    他走了这几天,登山的人还挺想念他的包子。

    尤其是道观和寺庙的僧人。

    不过命里有时终须有,命里无时莫强求。

    这东西讲究缘分。

    江风又做了几单生意,到两点的时候,大排档的客人就变少了。

    任务还没完成,食客再多的时候,就要下午六点以后。

    江风选择收摊,回家休息,遛遛狗。

    他关了小摊,在板子上写下营业时间:

    中午11:00-下午2:00

    下午6:00-下午8:30

    把柜子锁好后,他就直接离开。

    其他小摊贩有的也关摊了,有的反正没什么事,就在灶台前守着,玩玩手机,有客人来了就做一单生意。

    都是小本经济,能赚一点是一点。

    江风拎着一个塑料袋回到家里,塑料袋里装的就是今天剔下来的猪皮。

    一回到家,小黑立刻摇着尾巴跑出来迎接。

    小家伙特别聪明,也不闹腾。

    “等会儿,一会儿做好了喂你。”

    江风来到家里的厨房,他打算把多余的猪皮做成猪皮冻。

    做猪皮冻也简单,江风把猪皮放在锅里,加入葱姜料酒煮熟,然后放在温水里洗干净,再取出来把一面的毛烧干净,把另一面的猪油剔下来。

    然后切成一条条的样子,加苏打洗干净油脂。

    再放在锅里,加上调味品熬制一个小时左右。

    熬好后,把调味品都捞出来,再将猪皮汤装在一个铁盆里,自然冷却一晚上,倒出来就是晶莹的猪皮冻。

    拌上特制的料汁,就能成为一道爽口的凉菜。

    江风把猪皮汤放在冰箱,快的话晚上就可以吃。

    江风顺便炒了一道鱼香肉丝,蒸了一锅的米饭。

    他专门多炒了些肉,用来喂小黑。

    小黑吃的东西向来不差。

    不过也不清楚它能不能分得清食物的味道。

    下午的时间过得很
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