和厨房都说好了。”
在林立看来,羊蝎子还缺少最重要的调味品就是酱油,不过林家这几人吃的却开怀,直呼好吃。
也是,这年头没有几家吃得起白糖的,做肉的时候用白糖炒出糖色的,也没有传开。
再加上羊肉新鲜,羊蝎子本身味道就鲜美。
紫苏跟着端来第二道菜,香烤肋排。
这肋排是用调料煨出来的,再放到陶锅里煮,待到汁水都收干了之后,架在炭火炉上,将表皮全烤干了,再撒一层磨成粉的调味品。
也还是因为这宅子里厨房没有烤炉,不然,就直接烤了。
一人两根,吃完这两根羊肋条,大家的肚子就半饱了。
这时候上的第三道菜,其实就是主食了,是每人一碗羊汤,还有一盘子回头,只有林立碗里是酸辣汤。
只因为今天尝试的就是这几种,就是这般,一整头羊都不够分的。
前院还有几个大小伙子,再加上老周家这些人。
不过回头所有人都有,羊汤也管够,但是只有主人家这一
在林立看来,羊蝎子还缺少最重要的调味品就是酱油,不过林家这几人吃的却开怀,直呼好吃。
也是,这年头没有几家吃得起白糖的,做肉的时候用白糖炒出糖色的,也没有传开。
再加上羊肉新鲜,羊蝎子本身味道就鲜美。
紫苏跟着端来第二道菜,香烤肋排。
这肋排是用调料煨出来的,再放到陶锅里煮,待到汁水都收干了之后,架在炭火炉上,将表皮全烤干了,再撒一层磨成粉的调味品。
也还是因为这宅子里厨房没有烤炉,不然,就直接烤了。
一人两根,吃完这两根羊肋条,大家的肚子就半饱了。
这时候上的第三道菜,其实就是主食了,是每人一碗羊汤,还有一盘子回头,只有林立碗里是酸辣汤。
只因为今天尝试的就是这几种,就是这般,一整头羊都不够分的。
前院还有几个大小伙子,再加上老周家这些人。
不过回头所有人都有,羊汤也管够,但是只有主人家这一