这鱼香味道,口水都要流下来了,稍微调小了点火,吩咐道。

    又拿过来鱼肉泥,用筷子顺时针搅拌着,不断往里添加清水,直到肉泥上劲。

    又加上泡过葱姜清水和盐,再搅拌了,用手试试粘性,接着就给江飞安排了一个绝对绝对的力气活。

    打发蛋清。

    做过鱼丸或者做过蛋糕的人都知道,手动打发蛋清,考验的不仅仅是耐性还有力气。

    不停息地一个方向快速搅拌,非寻常人能完成的。

    林立瞧着江飞快速打发蛋清,开始还有些幸灾乐祸恶作剧的想法,很快就笑不起来了。

    江飞的手速,耐力,让林立佩服不已,不间断打发了五分钟,速度丝毫不减。

    好在还不至于要打发成蛋糕需要的蛋清,林立叫了停,意味深长地看看江飞的双手。

    “江哥,有你这一手,以后,好吃的东西只会越来越多。”

    江飞笑笑道:“少爷勤加锻炼,以后也一样成的。”

    本少爷不想锻炼这个。

    林立在心里

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