“我来给荠菜过下水。”

    锅里烧水,倒了些豆油,又加了点盐,这样的话荠菜色好看,而且过了水,苦涩味会减轻不少。至于白菜嘛,同样操作过水,李安乐干似模似样的。

    “你真会做荠菜包子?”

    “那当然了。”

    李安乐理所当然说道。“多简单的事。”

    “简单吗?”

    韩荣荣滴咕,刚刚洗菜她都不会,见着李安乐把白菜和荠菜剁碎有些疑惑。“为啥加白菜。”

    “你摸摸。”

    “摸啥?”

    “荠菜和白菜有啥不同呗。”

    韩荣荣滴咕,这有啥不同不都是菜嘛,不过还是摸了摸。“咦,荠菜感觉有些干,白菜水分多一些。”

    “那就对了,光是荠菜会显得特别干,不好吃,加点白菜就好了。”

    李安乐得意说道。“该弄鸡蛋了。”

    “还要加鸡蛋。”

    “当然了,不光光鸡蛋,还有加虾米,不然不好吃。”

    韩荣荣一脸无语,还说荠菜,这都成了虾米鸡蛋馅的了。“去问问,安广他们把虾子摘好了没有?”

    “知道了。”

    豆油一热就倒鸡蛋,不等定型快速搅拌一下,鸡蛋成小小丁丁状,直接加进去就行了。“虾米好了。”

    “直接倒进陶盆里。”

    “好。”

    “好香啊。”

    “那是。”

    李安乐得意说道。“加了点猪油,吃着更有味道。”

    馅料调好了,面发酵的差不多了,李安乐顺手就把事情交给了大姐李棋和小姑李菊了。“原来你也不会包包子。”

    “谁说的,我只是不乐意包。”

    说话,随手来了一包子皮,快速的包了一漂亮花褶皱包。“安乐,你这个包的真好看。”

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    “其实挺简单。”

    “大姐,你看好了。”

    说着快速来了一个,李棋和李菊看了几次总算学会了。

    “哈哈哈。”

    “你别学会了,太丑了。”

    李安乐看着韩荣荣包子,直摇头。“我这个老师都不好意思出去跟人说,收了你这个徒弟。”

    “哼。”

    “我还不信了。”

    “别,别糟蹋这么好的馅料。”

    李安乐拉着韩荣荣出了厨房,留下忍着笑的李棋和李菊两人忙活。

    “哼。”

    “好了,好了,乖。”

    “厨房就不是你该待着地方。”

    “为啥?”

    “我偏要。”

    “好了,好了,等会让你烧火。”

    “这还差不多。”

    “算了,这火还是让李画烧吧。”

    李安乐忍着十分辛苦,韩荣荣烧个火能烧成黑乎乎一团,当然李安乐也不会烧火,现在土灶有点难烧,但是他不会逞能。“你想笑就笑吧。”

    “对不起,我真忍不住了,哈哈哈。”

    “我早晚会烧火的。”

    “我相信。”

    李安乐心说,至少我家这个厨房现在保住了,就是不知道谁家厨房要倒霉了。

    “咳咳咳。”

    “通知一下,今个提前一个半小时散工,大家到井口集合,咱们请农技站专家给大家上上课,各家都不要迟到了。”这是李大彪的声音,李安乐滴咕,还挺重视嘛。

    “提前一个半小时,怕一会就要散工了。”

    家里连个手表都没有,时间完全靠看天,要不猜个大概,没的具体时间。

    “正好包子出锅。”

    说到包子,香味已经出来了,李画烧火还是挺不错的,比韩荣荣强了不知道多少。

    “好了。”

    “再闷一会。”

    李安乐心里合计,四五分钟的样子。“可以了。”

    “好香。”

    “真漂亮。”

    那可不是,这种后世包包子办法是比现在那种随意包的包子要好看的一些。李安乐捏了一个,按了按,弹性不错,随手掰开,颜色十分漂亮。

    “尝尝。”

    递给几个功臣,李棋,李菊,李画,还有帮了不少倒忙的韩荣荣。

    “怎么样?”

    “好吃。”

    “嗯嗯。”

    “下一锅。”

    一大家子,两锅都不定够,还在包的多,十多分钟一锅,第二锅开锅的时候,正好王秀兰等人也下工了。

    “农技站咋来专家了,啥时候来的?”李国禄进门还滴咕着呢。

    “这谁晓得,咦,啥东西,好香啊。”刘霞等人齐齐一顿。

    “咦,谁在厨房,这么早就烧饭了?”

    “奶,伯娘。”

    
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