食摊老板动作很快，不一会儿，三碗热腾腾的酱肉面就上了桌。
狗子早就提了筷子，面一上来就夹了块肉塞嘴里，吃的香的很。张大则是捞了大口的面，见儿子肉吃的好，又要把自己碗里的肉拨了给儿子。
“张大叔，狗子哥要是肉不够，尽可再加一份，您好吃您自己的，推了一上午车，也挺花力气的。”
庄可卿自是明白张大的心思，因为秦蔓枝也是这样对她的。就是以前庄大还在的时候，家里有口干的，她娘都是从口里省了给她，自己不惜的吃的。
不等张大开口，她便又让老板给狗子加了份肉。这时候，馄饨也上来了。
他们三人的围着的四方小桌上，现在已经被几个大碗摆满了。
这老板做生意实在，说是酱肉面，上面浇头的肉块就足有五块，更别说那馄饨，个个皮薄馅大，直吃的狗子没功夫抬头。
庄可卿也是饿了，她先是喝了口阳春面的汤头。
有些清淡鲜味，混合了上面浇头的酱香，还可入口。
上面的酱肉呢，吃进嘴里倒是不柴，大概是调味只用了豆酱的缘故，没有很好的压下那肉骚味，细嚼的话，那味道更是幽幽的往鼻腔里蹿，实在不能算是美味。
她想到前世做肉都要放些料酒去腥，再用香料来炖，可在这里，因为酒是粮食酿的，国家明令限制了每年出产的数量，以至于酒价奇高，根本不是这种小本生意可以用的起的。
亏的我买了香料。庄可卿暗暗高兴。
她打算吃完午食，就去肉摊，再买些内脏下水之类的，回来做做实验。
狗子正是大小子吃穷老子的年龄，一顿风卷残云，第一个干光了面和馄饨，紧接着张大也吃好了，两人把汤都喝的干净。就庄可卿吃的最慢，不过好赖也是全部吃光，只最后汤喝不下了，狗子还可惜了一阵。
之后几人吃饱喝足，推了空车，一路来到南街的肉摊处。
已是过了晌午的时候，因着天热，此时摊子后面的屠户都有些昏昏欲睡，连叮在肉块上的苍蝇都稀得去赶。
庄可卿走到肉摊前，见木头搭的简陋台子上，已是没几块肉了，便想先问问还有没有大骨了，之前家里日日炖汤，早吃完了。
“大叔，您这还有大骨不？”
张屠户抬了抬眼皮，一眼就认出了庄可卿。
这姑娘他有印象。
不过来了两次，但次次都是买了好多剃了肉的大骨。也不知这光溜溜的骨头，回去能做什么。莫不是家里养了狗？
“有。”
张屠户从身后捞了一个大筐出来，里面至少放了五六根大骨。
“要几根？”
“都给我吧。”庄可卿可不嫌骨头多，这东西便宜实惠，家里用来炖汤好的很。
“您这还有内脏下水吗？”她还没忘记要做卤料实验的事。
这卤货，就是些杂七杂八的东西放一起才会好吃，光是肉块，反倒没什么滋味。
“你这丫头，今日怎的又要下水了？”张屠户稀奇，“先说好了，这下水不好处理，味道也腥膻，虽是便宜，做了难吃可别怪到我头上。”
“不会不会，家里人就好这口呢，麻烦您给我看看东西。”庄可卿现在自己做了买卖，出来跟人打交道也没之前那样拘谨了，口气随意了很多。
屠户见她坚持，便又拖了个木盆出来，也懒得放上台面，直接让她进来看。
“你要什么？尽可捡了。就算你10文钱。”
“10文？”
“怎么？还嫌贵？”
不是。。就是太便宜了，和白送好像没什么区别。
庄可卿心里想着，面上却是没露出端倪。她摇了摇头，冲张屠户微笑着说道：“我哪是嫌贵，只是觉得您做生意实在呢！”
没有人不喜欢听好话了，更何况这话是从个小姑娘口里说出来的，可信度更高。张屠户觉得，同整日里和他争吵着多送些零碎，或者央着去些银钱零头的人相比，这小姑娘真是怎么看怎么顺眼。
“你挑吧，挑好了告诉我，不够这儿还有一套，尽你选。”
庄可卿顺着他手指着的方向，见里面还有个木盆，里面装了另外一套下水。
这没处理的下水泛着浓浓的血腥和内脏特有的骚味，可她也不嫌脏臭，直接下手就翻看起来。
她捡了半天，挑了两扇猪肝、两个猪心、两套大小肠并两套腰子，这才算好。
“其他不要了？”
“暂时就这些，麻烦您了。”庄可卿说话客气，最后到走的时候，连着之前包圆了的大骨，张屠户不过也只收了她20文。
几人这才踏上回村的路。
狗子出发前绝对没想到今天这日子过的这么爽快。
去了镇上，见了那么多稀奇玩意，还吃肉吃了个饱。这只这来回送个货的功夫，不过走上十几里路而已，简直是个美差，他简直来不及要和隔房的兄弟们吹牛了。
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狗子早就提了筷子，面一上来就夹了块肉塞嘴里，吃的香的很。张大则是捞了大口的面，见儿子肉吃的好，又要把自己碗里的肉拨了给儿子。
“张大叔，狗子哥要是肉不够，尽可再加一份，您好吃您自己的，推了一上午车，也挺花力气的。”
庄可卿自是明白张大的心思，因为秦蔓枝也是这样对她的。就是以前庄大还在的时候，家里有口干的，她娘都是从口里省了给她，自己不惜的吃的。
不等张大开口，她便又让老板给狗子加了份肉。这时候，馄饨也上来了。
他们三人的围着的四方小桌上，现在已经被几个大碗摆满了。
这老板做生意实在，说是酱肉面，上面浇头的肉块就足有五块，更别说那馄饨，个个皮薄馅大，直吃的狗子没功夫抬头。
庄可卿也是饿了，她先是喝了口阳春面的汤头。
有些清淡鲜味，混合了上面浇头的酱香，还可入口。
上面的酱肉呢，吃进嘴里倒是不柴，大概是调味只用了豆酱的缘故，没有很好的压下那肉骚味，细嚼的话，那味道更是幽幽的往鼻腔里蹿，实在不能算是美味。
她想到前世做肉都要放些料酒去腥，再用香料来炖，可在这里，因为酒是粮食酿的，国家明令限制了每年出产的数量，以至于酒价奇高，根本不是这种小本生意可以用的起的。
亏的我买了香料。庄可卿暗暗高兴。
她打算吃完午食，就去肉摊，再买些内脏下水之类的，回来做做实验。
狗子正是大小子吃穷老子的年龄，一顿风卷残云，第一个干光了面和馄饨，紧接着张大也吃好了，两人把汤都喝的干净。就庄可卿吃的最慢，不过好赖也是全部吃光，只最后汤喝不下了，狗子还可惜了一阵。
之后几人吃饱喝足，推了空车，一路来到南街的肉摊处。
已是过了晌午的时候，因着天热，此时摊子后面的屠户都有些昏昏欲睡，连叮在肉块上的苍蝇都稀得去赶。
庄可卿走到肉摊前，见木头搭的简陋台子上，已是没几块肉了，便想先问问还有没有大骨了，之前家里日日炖汤，早吃完了。
“大叔，您这还有大骨不？”
张屠户抬了抬眼皮，一眼就认出了庄可卿。
这姑娘他有印象。
不过来了两次，但次次都是买了好多剃了肉的大骨。也不知这光溜溜的骨头，回去能做什么。莫不是家里养了狗？
“有。”
张屠户从身后捞了一个大筐出来，里面至少放了五六根大骨。
“要几根？”
“都给我吧。”庄可卿可不嫌骨头多，这东西便宜实惠，家里用来炖汤好的很。
“您这还有内脏下水吗？”她还没忘记要做卤料实验的事。
这卤货，就是些杂七杂八的东西放一起才会好吃，光是肉块，反倒没什么滋味。
“你这丫头，今日怎的又要下水了？”张屠户稀奇，“先说好了，这下水不好处理，味道也腥膻，虽是便宜，做了难吃可别怪到我头上。”
“不会不会，家里人就好这口呢，麻烦您给我看看东西。”庄可卿现在自己做了买卖，出来跟人打交道也没之前那样拘谨了，口气随意了很多。
屠户见她坚持，便又拖了个木盆出来，也懒得放上台面，直接让她进来看。
“你要什么？尽可捡了。就算你10文钱。”
“10文？”
“怎么？还嫌贵？”
不是。。就是太便宜了，和白送好像没什么区别。
庄可卿心里想着，面上却是没露出端倪。她摇了摇头，冲张屠户微笑着说道：“我哪是嫌贵，只是觉得您做生意实在呢！”
没有人不喜欢听好话了，更何况这话是从个小姑娘口里说出来的，可信度更高。张屠户觉得，同整日里和他争吵着多送些零碎，或者央着去些银钱零头的人相比，这小姑娘真是怎么看怎么顺眼。
“你挑吧，挑好了告诉我，不够这儿还有一套，尽你选。”
庄可卿顺着他手指着的方向，见里面还有个木盆，里面装了另外一套下水。
这没处理的下水泛着浓浓的血腥和内脏特有的骚味，可她也不嫌脏臭，直接下手就翻看起来。
她捡了半天，挑了两扇猪肝、两个猪心、两套大小肠并两套腰子，这才算好。
“其他不要了？”
“暂时就这些，麻烦您了。”庄可卿说话客气，最后到走的时候，连着之前包圆了的大骨，张屠户不过也只收了她20文。
几人这才踏上回村的路。
狗子出发前绝对没想到今天这日子过的这么爽快。
去了镇上，见了那么多稀奇玩意，还吃肉吃了个饱。这只这来回送个货的功夫，不过走上十几里路而已，简直是个美差，他简直来不及要和隔房的兄弟们吹牛了。