第一百九十九章 北滨狮子楼(2/2)
一个旅游城市，滨海北路虽然不是旅游区，但是比旅游区受到季节的影响还大，比如现在，大街上都看不到几个人，指望多少人吃饭？
柳鹏程想了想说，季节性的问题好解决。
大凯说道“好解决？那你说说怎么解决？”
柳鹏程说道“简单啊，你吃过港式火锅没有？”
大凯说道“就是一人一个小火锅那种？我当然吃过，我明白你的意思了，这种火锅这边还没有，但是你想过没有，那东西在省城都有了，技术含量太低了，最终的结果很可能是价格战，还是赚不到钱。”
柳鹏程笑着说“那要是把港式火锅的技术门槛变高呢？”
大凯说道“就是个涮锅，怎么把技术门槛变高，原来还好一点，毕竟肉片考验刀工，现在都有机器了。”
柳鹏程笑着说“锅底啊，海鲜锅底，俄式浓汤番茄锅，人参枸杞滋补锅，母鸡清汤锅，山菌锅，时蔬锅。
”
柳鹏程一口气说出几十种锅底，当然海底捞的八种特色锅底一种都落下。
大凯目瞪口呆。
柳鹏程接着说“你第一个引进港式火锅，你的锅底就是最正宗的，别家可以开，也可以便宜，但是在北滨，不可能有你的正宗，对不对？”
大凯想了想点点头，突然问道“那菜系呢，你可别指望我做海鲜也能干过人家做了一辈子海鲜的老厨子。”
柳鹏程说“当然有办法，但是我得准备准备，回头我教你做道菜。”
开玩笑，不会做辣炒小海鲜，他还不会做快手家庭版辣炒小海鲜？
两天以后，韩老板再次来到派出所，这次他修改的方桉和整体万元的报价得到了林所长，刘教导员和柳鹏程的一致认同。只等和局里打声招呼就可以签合同。而柳鹏程也想到了怎么赚钱的办法，他还不知道，马上就有单位要给他送钱了。
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柳鹏程想了想说，季节性的问题好解决。
大凯说道“好解决？那你说说怎么解决？”
柳鹏程说道“简单啊，你吃过港式火锅没有？”
大凯说道“就是一人一个小火锅那种？我当然吃过，我明白你的意思了，这种火锅这边还没有，但是你想过没有，那东西在省城都有了，技术含量太低了，最终的结果很可能是价格战，还是赚不到钱。”
柳鹏程笑着说“那要是把港式火锅的技术门槛变高呢？”
大凯说道“就是个涮锅，怎么把技术门槛变高，原来还好一点，毕竟肉片考验刀工，现在都有机器了。”
柳鹏程笑着说“锅底啊，海鲜锅底，俄式浓汤番茄锅，人参枸杞滋补锅，母鸡清汤锅，山菌锅，时蔬锅。
”
柳鹏程一口气说出几十种锅底，当然海底捞的八种特色锅底一种都落下。
大凯目瞪口呆。
柳鹏程接着说“你第一个引进港式火锅，你的锅底就是最正宗的，别家可以开，也可以便宜，但是在北滨，不可能有你的正宗，对不对？”
大凯想了想点点头，突然问道“那菜系呢，你可别指望我做海鲜也能干过人家做了一辈子海鲜的老厨子。”
柳鹏程说“当然有办法，但是我得准备准备，回头我教你做道菜。”
开玩笑，不会做辣炒小海鲜，他还不会做快手家庭版辣炒小海鲜？
两天以后，韩老板再次来到派出所，这次他修改的方桉和整体万元的报价得到了林所长，刘教导员和柳鹏程的一致认同。只等和局里打声招呼就可以签合同。而柳鹏程也想到了怎么赚钱的办法，他还不知道，马上就有单位要给他送钱了。
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