273 没别的,就是因为比你帅(第五更)(2/2)
韩师傅被马华的冷面震住了。
“关键是这土豆面为什么会这么有嚼劲?”
“我想不通!”
韩师傅把心里的话,下意识的说了出来。
“呵呵,是这样的。”
“把土豆做成的面团用压面器做成细条的面条状后,然后立刻将它放入沸水之中煮熟。”
“.,然后瞬间捞起来,放入冰水之中。”
“如此一来,土豆面条就有了弹性。”
“此外如果土豆面配上热汤,弹性就会消失,所以我配的是冷烫,做成了冷面。”
马华主动给韩师傅解释了一番。
现场的摄像机当然也捕捉到了所有的对话,和众人的表情。
“不错啊,马华,你小子懂得自己创新了。”
何雨柱很欣慰的笑了笑。
“但是我还有一个疑问,为什么这面里有一点点甜味,那到底是什么呢?”韩师傅继续发问。
“不就是加了一点点南瓜嘛!”
“你是想丰富一下土豆面的口感?”
何雨柱想也没想就说道。
“师父,您这都吃出来了?”
“我就放了一丁点啊!”
马华惊了。
何雨柱这she头也是没谁了,一下子就能吃出来。
韩师傅一脸惊讶的看着何雨柱,心说。
“这人居然这么就猜出来了,不会是因(赵得赵)为这料理就是他传给马师傅的吧?”
韩师傅还是有些不敢相信自己听到的。
不是何雨柱说出来,他吃完整碗面,大概都猜不出来是南瓜。
“好了,两位打分吧。”
大前辈适时的提醒何雨柱跟韩师傅。
何雨柱毫不犹豫的举起了7分的分数牌。
“7分?凭什么比我多一分?”
韩师傅生气了,愤怒的看着何雨柱。
他觉得何雨柱这分明就是在针对他闲。“你们的料理水平是差不多的。”
“但我给马华7分的原因很简单。”
“马华比你帅,我看着顺眼。”
何雨柱的回答差点把韩师傅给气晕过去。
咳……咳……一旁的大前辈听了也是满头黑线。
这何雨柱太狂了吧。
一点面子不给何师傅啊,明明马上他的料理也要被何师傅评分的说。.
“关键是这土豆面为什么会这么有嚼劲?”
“我想不通!”
韩师傅把心里的话,下意识的说了出来。
“呵呵,是这样的。”
“把土豆做成的面团用压面器做成细条的面条状后,然后立刻将它放入沸水之中煮熟。”
“.,然后瞬间捞起来,放入冰水之中。”
“如此一来,土豆面条就有了弹性。”
“此外如果土豆面配上热汤,弹性就会消失,所以我配的是冷烫,做成了冷面。”
马华主动给韩师傅解释了一番。
现场的摄像机当然也捕捉到了所有的对话,和众人的表情。
“不错啊,马华,你小子懂得自己创新了。”
何雨柱很欣慰的笑了笑。
“但是我还有一个疑问,为什么这面里有一点点甜味,那到底是什么呢?”韩师傅继续发问。
“不就是加了一点点南瓜嘛!”
“你是想丰富一下土豆面的口感?”
何雨柱想也没想就说道。
“师父,您这都吃出来了?”
“我就放了一丁点啊!”
马华惊了。
何雨柱这she头也是没谁了,一下子就能吃出来。
韩师傅一脸惊讶的看着何雨柱,心说。
“这人居然这么就猜出来了,不会是因(赵得赵)为这料理就是他传给马师傅的吧?”
韩师傅还是有些不敢相信自己听到的。
不是何雨柱说出来,他吃完整碗面,大概都猜不出来是南瓜。
“好了,两位打分吧。”
大前辈适时的提醒何雨柱跟韩师傅。
何雨柱毫不犹豫的举起了7分的分数牌。
“7分?凭什么比我多一分?”
韩师傅生气了,愤怒的看着何雨柱。
他觉得何雨柱这分明就是在针对他闲。“你们的料理水平是差不多的。”
“但我给马华7分的原因很简单。”
“马华比你帅,我看着顺眼。”
何雨柱的回答差点把韩师傅给气晕过去。
咳……咳……一旁的大前辈听了也是满头黑线。
这何雨柱太狂了吧。
一点面子不给何师傅啊,明明马上他的料理也要被何师傅评分的说。.