出适量的面粉放在盆里。

    “你会和面吗?

    接下来的做法和做饺子皮类似,但是不同点就在于醒面的时间以及面团的湿度,太湿了我想你也知道结果,但是太干了就会硬,这样口感就不好。”

    在陈路的指导下,一个面团终于成型了,陈路拿出保鲜膜,放置在一旁,开始了十分钟的等待。

    “没想到这小小的小笼包居然有如此多的讲究啊!”

    “工序,手法加上你对美食执着的心以及你对你女儿的爱,这是你做成美食的最大,法宝,明天来的时候,记得告诉我你女儿更多的故事,必须是和美食有关系的!”

    十分钟很快到了,他们再次来到案板前,将面团做成了一个个小剂子,并将案板和小剂子上都涂上了食用油。

    终于可以包包子了,负责人将猪皮冻混入的肉馅放在了面前,细心的完成了六个小笼包的制作。

    六分钟后,香喷喷的小笼终于出炉了,虽然没有陈路做的那么理想,但是也吃出了当时的味道。

    整个夜晚,负责人一直在陈路的厨房内忙活着,练习着。

    清晨,整个城市似乎还在睡梦中,负责人终于完成了所有的练习,如释重负。

    “太感谢你了,没想到素昧平生,你居然可以如此慷慨!”

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