色反转,跟杨若晴耐心解释起里面的缘由来。
“口感由两方面组成,一方面是鸭子本身以及烹饪者的调料配比。”
“第二方面来自于燃料的选择,以及火候。”
“你姑父他们烤鸭炉子里用的是果木炭,所以烤出来的鸭肉带着一缕果子的清香,油而不腻。”
“果木炭用来炙烤食材无疑是最佳选择,只不过,在外面买卖,果木炭的价钱也很高的,在咱望海县这一带,果木炭价钱可是很讨喜的啊。”
这些东西,一方面是骆风棠自己了解到的,另一方面也是和徐元明闲聊之后听后者提起过一些,所以骆风棠就记住了。
“也正因如此,他们除非腊月或者过节,又或者赶集这特殊日子,会增加几炉烤鸭,其他时候,几乎都是备着两炉的炭量,然后卖完或者卖不完,都收工,也是因为要控制成本。”
“如今若是做烧烤,用炭量肯定是要增加的,不管顾客是买一串,还是买10串,他们都得生炭火,所以我才有此一问,烧烤的炭,从何来?”
杨若晴这回是彻底怔愣在原地了。
完了,老师和学生的身份算是彻底的调换过来了,她是个伪老师,被学生给问住了。
“之前的炭应该是买的,这波……这波真不清楚。”杨若晴摇了摇头,“算了,不想了,想不透。”
骆风棠却说:“晴儿,我军中有个副将,他家有亲戚就是做炭这块的生意,如果下回你妹儿姑姑和姑父他们主动找到你这里寻求帮助,你可以跟我说,我来介绍门路……”
杨若晴目光都亮了,一手拿着梅花枝,踮起脚在骆风棠正在说话的嘴巴上狠狠亲了一口。
这猝不及防的幸福,直接撞乱了骆风棠的思绪,刺激得他的肾上腺素急剧飙升。
想不到随口一提的小忙,竟然能为自己搏来如此巨大的幸福?
骆风棠在杨若晴‘甜蜜偷袭’完正欲退回去的当口,反手扣住她的后腰,将她重新带进自己怀里。
俯下身,他将自己的热情加倍还给她,两个人的幸福,幸福会翻倍再翻倍……
……
正月初八,在炮仗声中,老宅东屋翻修屋子 搭锅台这件事正式开始。
工匠是李家三兄弟。
在来之前,老杨家这边各房都派出了男丁代表去东屋和老杨头谭氏开了个家庭会议,基本是把工程的每个细节,给李家三兄弟的工钱,翻修的材料来源,以及锅台的大小,需要打些什么家具,甚至李家哥仨在干活期间,每天的两顿饭在哪里解决等等细节问题给敲定了。
虽然李家哥仨一再强调不要工钱,但是老杨头的办事风格是不可能让别人免费给自己干活的。
老汉和老太太心里清楚,若是真的不给钱,恐怕四房两口子就有很大意见了。
同时,也显得自己这边格局小了。
所以老杨头给出的工钱是把这整件事情全部包给李家哥仨,包括搭锅台,打桌椅,翻新屋顶的瓦片,翻修门窗的木料,乃至铁锅,吊罐等等在内,全包给李家哥仨,一口价4两银子。
这里面不包括吃饭的钱。
每天哥仨的两顿饭,由老杨家各房轮番送一天,自家吃啥,哥仨吃啥。
正月初八正式动工,若是天老爷作美的话,十天就可以正式完工,再晾个十来天的样子,最早正月底,最迟二月龙抬头,就能正式生火开灶。
老杨头和谭氏欢欢喜喜,就期盼着这一切快点到来。
李家哥仨也很高兴,因为这正月里田地里农活还没上来,闲着也是闲着。
哥仨凑在一块儿合计过,木材,土,石头这些,眠牛山里要多少有多少,哥仨有的是力气。
他们唯一要掏钱去置办的,是瓦片,以及买几口铁锅吊罐啥的。
这些东西拢共算在一块儿,往死里撑也就一两银子。
所以这波活计坐下来,到时候纯赚3两银子,哥仨均分人手进账一两银子,对于正月来说,已经非常可观了,相当于是打了个开门红。
而且在干活的这十来天里,哥仨早上都可以饿着肚子来长坪村,晌午和夜饭都在长坪村吃,也给家里省了十来天的粮食,真是太好不过了!
至于四房的杨华明和刘氏,这波也是对老杨头还有谭氏的大气,非常满意。
这满意不仅放在心里,刘氏他们更是挂在脸上,以至于刘氏都主动忽略了除夕夜里谭氏下自己面子的事,一口一个‘娘’叫得响亮清脆呢!
杨华明更是拍着胸膛保证,到时候开工了,但凡他得空,都会过来打下手,免费当小工不收老杨头的钱。
“去你丫的,王八羔子!还敢跟你老子我这要钱,打不死你!”老杨头气极反笑,拿脚去踹杨华明的腚儿。
自然是踹不中的,尽管老登的身体骨依旧健朗,但是中登的身体敏捷度明显在老登之上啊,年纪这玩意儿,你得服气。
不服气的,40多岁还强行给身体上高难度的运动,容
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“口感由两方面组成,一方面是鸭子本身以及烹饪者的调料配比。”
“第二方面来自于燃料的选择,以及火候。”
“你姑父他们烤鸭炉子里用的是果木炭,所以烤出来的鸭肉带着一缕果子的清香,油而不腻。”
“果木炭用来炙烤食材无疑是最佳选择,只不过,在外面买卖,果木炭的价钱也很高的,在咱望海县这一带,果木炭价钱可是很讨喜的啊。”
这些东西,一方面是骆风棠自己了解到的,另一方面也是和徐元明闲聊之后听后者提起过一些,所以骆风棠就记住了。
“也正因如此,他们除非腊月或者过节,又或者赶集这特殊日子,会增加几炉烤鸭,其他时候,几乎都是备着两炉的炭量,然后卖完或者卖不完,都收工,也是因为要控制成本。”
“如今若是做烧烤,用炭量肯定是要增加的,不管顾客是买一串,还是买10串,他们都得生炭火,所以我才有此一问,烧烤的炭,从何来?”
杨若晴这回是彻底怔愣在原地了。
完了,老师和学生的身份算是彻底的调换过来了,她是个伪老师,被学生给问住了。
“之前的炭应该是买的,这波……这波真不清楚。”杨若晴摇了摇头,“算了,不想了,想不透。”
骆风棠却说:“晴儿,我军中有个副将,他家有亲戚就是做炭这块的生意,如果下回你妹儿姑姑和姑父他们主动找到你这里寻求帮助,你可以跟我说,我来介绍门路……”
杨若晴目光都亮了,一手拿着梅花枝,踮起脚在骆风棠正在说话的嘴巴上狠狠亲了一口。
这猝不及防的幸福,直接撞乱了骆风棠的思绪,刺激得他的肾上腺素急剧飙升。
想不到随口一提的小忙,竟然能为自己搏来如此巨大的幸福?
骆风棠在杨若晴‘甜蜜偷袭’完正欲退回去的当口,反手扣住她的后腰,将她重新带进自己怀里。
俯下身,他将自己的热情加倍还给她,两个人的幸福,幸福会翻倍再翻倍……
……
正月初八,在炮仗声中,老宅东屋翻修屋子 搭锅台这件事正式开始。
工匠是李家三兄弟。
在来之前,老杨家这边各房都派出了男丁代表去东屋和老杨头谭氏开了个家庭会议,基本是把工程的每个细节,给李家三兄弟的工钱,翻修的材料来源,以及锅台的大小,需要打些什么家具,甚至李家哥仨在干活期间,每天的两顿饭在哪里解决等等细节问题给敲定了。
虽然李家哥仨一再强调不要工钱,但是老杨头的办事风格是不可能让别人免费给自己干活的。
老汉和老太太心里清楚,若是真的不给钱,恐怕四房两口子就有很大意见了。
同时,也显得自己这边格局小了。
所以老杨头给出的工钱是把这整件事情全部包给李家哥仨,包括搭锅台,打桌椅,翻新屋顶的瓦片,翻修门窗的木料,乃至铁锅,吊罐等等在内,全包给李家哥仨,一口价4两银子。
这里面不包括吃饭的钱。
每天哥仨的两顿饭,由老杨家各房轮番送一天,自家吃啥,哥仨吃啥。
正月初八正式动工,若是天老爷作美的话,十天就可以正式完工,再晾个十来天的样子,最早正月底,最迟二月龙抬头,就能正式生火开灶。
老杨头和谭氏欢欢喜喜,就期盼着这一切快点到来。
李家哥仨也很高兴,因为这正月里田地里农活还没上来,闲着也是闲着。
哥仨凑在一块儿合计过,木材,土,石头这些,眠牛山里要多少有多少,哥仨有的是力气。
他们唯一要掏钱去置办的,是瓦片,以及买几口铁锅吊罐啥的。
这些东西拢共算在一块儿,往死里撑也就一两银子。
所以这波活计坐下来,到时候纯赚3两银子,哥仨均分人手进账一两银子,对于正月来说,已经非常可观了,相当于是打了个开门红。
而且在干活的这十来天里,哥仨早上都可以饿着肚子来长坪村,晌午和夜饭都在长坪村吃,也给家里省了十来天的粮食,真是太好不过了!
至于四房的杨华明和刘氏,这波也是对老杨头还有谭氏的大气,非常满意。
这满意不仅放在心里,刘氏他们更是挂在脸上,以至于刘氏都主动忽略了除夕夜里谭氏下自己面子的事,一口一个‘娘’叫得响亮清脆呢!
杨华明更是拍着胸膛保证,到时候开工了,但凡他得空,都会过来打下手,免费当小工不收老杨头的钱。
“去你丫的,王八羔子!还敢跟你老子我这要钱,打不死你!”老杨头气极反笑,拿脚去踹杨华明的腚儿。
自然是踹不中的,尽管老登的身体骨依旧健朗,但是中登的身体敏捷度明显在老登之上啊,年纪这玩意儿,你得服气。
不服气的,40多岁还强行给身体上高难度的运动,容