里做酒曲的时候，都会多做一些。因为这些酒曲不仅可以自家用来酿酒，也可以向外卖，可以给家里增添一些外快。
不过要做酒曲可不是那么容易的事情，说个毫不夸张的话，做酒曲的工艺比酿酒还要复杂，而且对于温度和湿度的控制也要远远高于酿酒。
也就是说，没有亲自做过酒曲的人，光凭着从书本中或者视频中看到的那些东西，根本就做不出来酒曲。
这玩意儿在制作的过程中，只要稍微有一个地方做的不到位，那么做出来的东西恐怕就会变成另外一种东西。
不过这种活儿对于石熊来讲不算多么难。他上中学之后，每年家里酿酒做酒曲的时候，他只要有时间就会跟着家里的长辈一块做，所以对于做酒曲这种活儿，他也算是轻车熟路了。
“现在部落里不缺小麦，如果说有什么缺的，那就是一个保温性能好的曲房了，嗯，貌似还需要做出几个简易的温度计和一些踩曲用的盒子......”
不过要做酒曲可不是那么容易的事情，说个毫不夸张的话，做酒曲的工艺比酿酒还要复杂，而且对于温度和湿度的控制也要远远高于酿酒。
也就是说，没有亲自做过酒曲的人，光凭着从书本中或者视频中看到的那些东西，根本就做不出来酒曲。
这玩意儿在制作的过程中，只要稍微有一个地方做的不到位，那么做出来的东西恐怕就会变成另外一种东西。
不过这种活儿对于石熊来讲不算多么难。他上中学之后，每年家里酿酒做酒曲的时候，他只要有时间就会跟着家里的长辈一块做，所以对于做酒曲这种活儿，他也算是轻车熟路了。
“现在部落里不缺小麦，如果说有什么缺的，那就是一个保温性能好的曲房了，嗯，貌似还需要做出几个简易的温度计和一些踩曲用的盒子......”