骆驼要第一个看到太阳,就直挺挺地站定,一夜都在全神贯注地凝视着东方。而老鼠噌噌噌爬上了骆驼的头顶,在厚厚的绒毛里安稳德睡了一夜。第二天天快亮的时候,老鼠伸伸懒腰,站起来,脸却掉向西方。

    快到日出的时刻,西方因为太阳的折射,率先染满了绛粉色的朝霞。老鼠大叫起来:哈哈,我先看到太阳啦!

    骆驼一个激灵,把头转向西方,看到粉色的天空,以为确实是太阳升起的方向,很是懊恼,灰溜溜的低头认输。于是老鼠就这样跻身十二生肖之列。

    骆驼没当成十二生肖,心有不甘。但事已至此,无可挽回。只好求长生天答应自己一件事:把自己的相貌里加上每种十二生肖的特征。长生天答应。

    从此以后,骆驼有了老鼠的耳朵,牛的蹄子,老虎的大脚掌,兔子的嘴唇,龙的形态,蛇的眼睛,马的鬃毛,羊的毛皮,猴的颜色,鸡的顶冠,狗的腿型,猪的尾巴。

    来到一个附近的牧民家做客,名字很逗——苏赫巴托。和蒙古近现代史上的那位大人物同名。而且他也对得起这响亮的名字,人家可是国家一级牧民。

    千万不要小看这个称号,牧民是一种职业,政府会对牧民进行年度评比,先是县级,之后是省级,最后是国家级。评选标准主要参考牲畜的死亡率和数量。而苏赫巴托,就是在这些评比中脱颖而出,拿到国家一级牧民的称号。

    每个蒙古家庭,都以有摔跤手为荣,苏赫巴托家的儿子,是获过奖的摔跤手,他把儿子获得的荣誉摆在蒙古包里最显耀的位置,只要有人驻足看,就会很热切的介绍他厉害的儿子。

    招待客人的小零食小饮料,就是奶渣和马奶酒。奶渣是牛羊奶滤出后发酵的酸味凝结物,牛奶、羊奶都可以做奶渣,可以直接吃,也可以抹在面包上。

    马奶酒是马奶经过发酵酸酸的,但又有回甘,在这常吃肉类的地方,可以解饮食的腻,据说也是有后劲的。

    在这里如果客人当着主人的面把马奶酒喝完,意思就是再倒满。在他的盛情之下,众人从起先的有点强迫到后来真正的品出马奶酒的回甘,没一会儿就喝掉整缸马奶酒。

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