第373章 卤味(2/2)
说起来他们姑娘那真不是一般的好。
本来像这种吃食方子，在大户人家那可是要作为传家宝传下去，轻易不肯让人知道，他们姑娘倒好，一点也不藏着掖着，还舍得教给周嫂子，让她教给自己，做给干粗活的人吃。
哎，这么大方和善的主家，郑大娘被转手卖了那么多次，也没见过，她总觉得，她们家姑娘这样行事和善的人，以后是会有大福气的。
郑大郎和众人嘻嘻哈哈的去洗手吃饭。
郑大娘忙让两个作饭的婆子把饭菜摆出来，这些人干了半天活，自然又累又饿，坐下来就狼吞虎咽的吃起来。
薛双双在吃食上并不苛刻扣他们，不但吃得饱，而且油水也好，主家宽厚，跟以前的日子对比，只觉得一个在天上一个地上，这些人干起活来自然卖力，生怕偷奸耍滑被发卖出去，到时候未必可以再遇到这么好的东家。
内院的厨房里，周小玉一闻到卤味的香气就忍不住了。
等两大锅卤味分别倒进两个大盆里摊凉的时候，周小玉急得在盆子面前探头探脑，抓耳挠腮，恨不得直接上手抓。
周小玉对薛双双道“姑娘，这个月月钱奴婢不要了，你扣吧。”
薛双双“噗嗤”一下就笑出声来“好啊，今天这些卤味等于是小玉请我们吃的，哈哈。”
周小玉别提多懊恼了。
厨房里灶头多，周嫂子已经用另外的锅灶做好晚饭，问薛双双道“姑娘，晚饭好了，现在吃饭吗？”
薛双双点头“吃饭。”
她对周嫂子道“把些卤味切一样切两盘出来，多出来的你们就和外院的人一起分吃了吧”
周小玉欢呼一声“姑娘最英明了。”
周嫂子骂道“成天咋咋呼呼的像什么样子，在姑娘面前，也没个正形！”
周小玉吐了吐舌头，跑去切卤味了。
因为卤猪蹄和猪下水耽误了不少时间，今天的晚饭有点晚，原本卤味应该浸在汤汁里泡一晚，充份入味，口感才会更佳，不过薛双双很久没吃到卤味，有些想念这个味道，也就不那么讲究了。
反正今天最主要就是解解馋，想吃下次再做就是了，反正，调料她已经买回来了。
本来像这种吃食方子，在大户人家那可是要作为传家宝传下去，轻易不肯让人知道，他们姑娘倒好，一点也不藏着掖着，还舍得教给周嫂子，让她教给自己，做给干粗活的人吃。
哎，这么大方和善的主家，郑大娘被转手卖了那么多次，也没见过，她总觉得，她们家姑娘这样行事和善的人，以后是会有大福气的。
郑大郎和众人嘻嘻哈哈的去洗手吃饭。
郑大娘忙让两个作饭的婆子把饭菜摆出来，这些人干了半天活，自然又累又饿，坐下来就狼吞虎咽的吃起来。
薛双双在吃食上并不苛刻扣他们，不但吃得饱，而且油水也好，主家宽厚，跟以前的日子对比，只觉得一个在天上一个地上，这些人干起活来自然卖力，生怕偷奸耍滑被发卖出去，到时候未必可以再遇到这么好的东家。
内院的厨房里，周小玉一闻到卤味的香气就忍不住了。
等两大锅卤味分别倒进两个大盆里摊凉的时候，周小玉急得在盆子面前探头探脑，抓耳挠腮，恨不得直接上手抓。
周小玉对薛双双道“姑娘，这个月月钱奴婢不要了，你扣吧。”
薛双双“噗嗤”一下就笑出声来“好啊，今天这些卤味等于是小玉请我们吃的，哈哈。”
周小玉别提多懊恼了。
厨房里灶头多，周嫂子已经用另外的锅灶做好晚饭，问薛双双道“姑娘，晚饭好了，现在吃饭吗？”
薛双双点头“吃饭。”
她对周嫂子道“把些卤味切一样切两盘出来，多出来的你们就和外院的人一起分吃了吧”
周小玉欢呼一声“姑娘最英明了。”
周嫂子骂道“成天咋咋呼呼的像什么样子，在姑娘面前，也没个正形！”
周小玉吐了吐舌头，跑去切卤味了。
因为卤猪蹄和猪下水耽误了不少时间，今天的晚饭有点晚，原本卤味应该浸在汤汁里泡一晚，充份入味，口感才会更佳，不过薛双双很久没吃到卤味，有些想念这个味道，也就不那么讲究了。
反正今天最主要就是解解馋，想吃下次再做就是了，反正，调料她已经买回来了。