第二百四十二章 刀工、豆腐(5/5)(2/2)
用豆腐体现出来的刀工一定会惊艳全场。”
......
十多分钟后,全场第一个完成的人出现了。
谁都没有想到,在以考验刀工为主的环节,居然会有人以这么快的时间就完成了。
“这应该是岛国的宗师。”
“真不愧是宗师,这速度无人能比啊。”
“他做的什么东西啊,怎么这么快!”
“如果我没看错的话,应该是河豚刺身。”
观众席内有厨师一眼便是认了出来。
“难怪会做得这么快!”
“是了,河豚刺身根本不需要加工,只要切好,做好酱料就能够直接上桌。”
“哪有那么容易,(李钱好)料理河豚还是非常考验刀工的,而且处理的过程中需要极其心细,否则就可能影响口感外观,甚至有可能含有剧毒。”
这个第一个完成料理的岛国宗师,是直接选择的现场宰杀河豚,加上切片的过程,一共才用了十多分钟。
接下来,五位评委在尝过这道河豚刺身后,不出意料,都是给予了极高的评价,全票通过。、
宗师的厨艺和刀工,可见一斑。
而与此同时,就在众人都被这个岛国宗师的河豚刺身给吸引住目光的时候,一道声音自比赛场上悠悠响起:“这轮比赛,我弃权了!”
“什么?”
这道声音一发出,瞬间吸引了全场的目光。
众人循声望去,只见这位选择弃权的厨师,正是和叶小天紧挨着的那个厨师,只是此刻,该大厨却是一脸的颓废。。
访问*%手机网[m.],阅读更快更方便
......
十多分钟后,全场第一个完成的人出现了。
谁都没有想到,在以考验刀工为主的环节,居然会有人以这么快的时间就完成了。
“这应该是岛国的宗师。”
“真不愧是宗师,这速度无人能比啊。”
“他做的什么东西啊,怎么这么快!”
“如果我没看错的话,应该是河豚刺身。”
观众席内有厨师一眼便是认了出来。
“难怪会做得这么快!”
“是了,河豚刺身根本不需要加工,只要切好,做好酱料就能够直接上桌。”
“哪有那么容易,(李钱好)料理河豚还是非常考验刀工的,而且处理的过程中需要极其心细,否则就可能影响口感外观,甚至有可能含有剧毒。”
这个第一个完成料理的岛国宗师,是直接选择的现场宰杀河豚,加上切片的过程,一共才用了十多分钟。
接下来,五位评委在尝过这道河豚刺身后,不出意料,都是给予了极高的评价,全票通过。、
宗师的厨艺和刀工,可见一斑。
而与此同时,就在众人都被这个岛国宗师的河豚刺身给吸引住目光的时候,一道声音自比赛场上悠悠响起:“这轮比赛,我弃权了!”
“什么?”
这道声音一发出,瞬间吸引了全场的目光。
众人循声望去,只见这位选择弃权的厨师,正是和叶小天紧挨着的那个厨师,只是此刻,该大厨却是一脸的颓废。。
访问*%手机网[m.],阅读更快更方便