四十一、《百味》(1/2)
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四十一、《百味》
系统的料理研究室里。+]
“这本书……”
【怎么了】
“古时人们记载的一些草药香料什么的，和现代的叫法，有些不一样。还有，那么长的时间，估计有些都已经不存在了也说不定啊”
【你这么说好像有点道理，不过】
【那个老头能够完美融合四十七味，甚至打破远月那个香辛料专家汐见润的二十种极限，就可以说明，这世间万味，没有什么绝对的味道极限。因为，味道，永远是变换不停地】
“你说，老头的实力有多强？”
【……总之是一个目前的你绝对无法企及的高度，你还是老老实实的放眼目前吧】
“……奥”
《百味》这本书从开篇到结束一共分三部分。第一部分是百味之初。从生长之地到生长习性再到味道作用，详细介绍了每一样香草。第二部分是百味调和。讲一样香草和另一样香草相合会产生如何的效果，他们的味道、药性、或者是色泽是否会发生冲突。+]第三部分是百味无味。将多种香草混合，那几样会影响那几样，那几样会太过突兀，那几样会太过平庸……
时间流速调整过的房间，乔肆静静地坐在那里，手上是那本书，桌前铺满了写得密密麻麻的纸张。每当有灵感的时候，就跑到料理台前开始一样样的尝试。不小的料理台上，已经摆满了整整齐齐的调味碟……
甜味和酸味、月桂和白蛉草、柑橘配一点苦艾、白芷调和丁香、众香子还有香荚兰豆……
不对……不对……味道也不对……
每一次的尝试，都会有或多或少的几种味道出现差错。要么是味道太突出，破坏整体的平衡，要么味道混杂的太多，反而不如原本一样一样的味道……
“总觉得缺着些什么……”
【我觉得，或许你可以去请教一下那个老头，说不定他可以给你一些启发】
“大概也只能这样了”
翌日
“冯老，我这有几个问题，想向您请教一下？”
“哦？你说”
“您说，世间万味，最初都是什么形态的呢？我尝试着将味道不同组合，一一验证，却发现，有时候这样的融合像是灾难。+]远不如之前单一的味道。”
冯老头瘫在椅子上的身体缓缓坐直，目光灼灼的看着乔肆。
“乔小子，我就说你天赋异禀，能发现这一点，你很不错。看你的样子，昨天应该尝试了很久吧，哈哈”
“乔小子，你知道现在厨师所用的香辛料调味品都是从哪里来的吗？”
乔肆想了想，摇了摇头。
“相传在料理发源之时，有一群真正得天独厚的人，他们有着敏锐的感官，或是能够品尝出最细微的味道差距，或是能够触摸捕捉到最新鲜的食材，或是能够听到料理在处理的恰到好处时的一声清鸣，或是能够看清一样食材的纹理，或是能够闻香识物，将一样本就很棒的味道变的更棒……”
“这些人，将料理变得更加丰富，更加多元……”
“这些怎么和五感灵敏值有点像”
【差不多是一个意思啊，宿主】
“果然，像绘里奈，还有创真说的那个嗅觉很灵敏的叶山亮这样的人，肯定还有很多的”
【啊】
“乔小子，你要知道，这些人虽然在传闻里，但是……你我身边，料理身边，绝对还是存在这样的人的。这些人有着先天优势，我们比不过，但并不意味着我们就会比这些人差。看不到，可以通过多练，当你十分熟悉每一样食材的时候，它的纹理自然而然就会出现在你眼前。听不到，可以靠感觉，厨师的敏锐度往往都是很好的，熟练地掌握好火工，你一样能做出完美的料理。感受不到，可以掌握更多的知识，哪怕只有一双最普通的眼睛，知识的弥补，也可以让你找到最棒的食材。嗅不到，可以用你的舌头和大脑。大脑不断地创新出新的搭配，双手工作完成，用最简单的方式去尝，一样可以的。”
“所以，不要被局限，你尝试了一晚，没有太多进展，那你有没有想过，先停一停，先去和你的材料交谈，去了解他们。在华夏土地，这些象草料原本都是带着药效来使用的。或许你可以去研究一下……”
——————
不得不说，冯老头的一番话，给了乔肆极大的震撼，像是打开了新的一扇大门。
“统子，有没有相关书籍，我想兑换一些”
【有的，《中草药集全》、《香辛料的起源发展》、《药香》、……共计360货币，承惠不谢！】
“……真黑”
第二天的料理比赛是上河帮主场。依旧是小河帮与下河帮比试。
因为冯老头对味道的研究，小河帮众人在调味一途应当是得心应手，可乔肆纳闷的是，为什么小河帮还是输了……
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四十一、《百味》
系统的料理研究室里。+]
“这本书……”
【怎么了】
“古时人们记载的一些草药香料什么的，和现代的叫法，有些不一样。还有，那么长的时间，估计有些都已经不存在了也说不定啊”
【你这么说好像有点道理，不过】
【那个老头能够完美融合四十七味，甚至打破远月那个香辛料专家汐见润的二十种极限，就可以说明，这世间万味，没有什么绝对的味道极限。因为，味道，永远是变换不停地】
“你说，老头的实力有多强？”
【……总之是一个目前的你绝对无法企及的高度，你还是老老实实的放眼目前吧】
“……奥”
《百味》这本书从开篇到结束一共分三部分。第一部分是百味之初。从生长之地到生长习性再到味道作用，详细介绍了每一样香草。第二部分是百味调和。讲一样香草和另一样香草相合会产生如何的效果，他们的味道、药性、或者是色泽是否会发生冲突。+]第三部分是百味无味。将多种香草混合，那几样会影响那几样，那几样会太过突兀，那几样会太过平庸……
时间流速调整过的房间，乔肆静静地坐在那里，手上是那本书，桌前铺满了写得密密麻麻的纸张。每当有灵感的时候，就跑到料理台前开始一样样的尝试。不小的料理台上，已经摆满了整整齐齐的调味碟……
甜味和酸味、月桂和白蛉草、柑橘配一点苦艾、白芷调和丁香、众香子还有香荚兰豆……
不对……不对……味道也不对……
每一次的尝试，都会有或多或少的几种味道出现差错。要么是味道太突出，破坏整体的平衡，要么味道混杂的太多，反而不如原本一样一样的味道……
“总觉得缺着些什么……”
【我觉得，或许你可以去请教一下那个老头，说不定他可以给你一些启发】
“大概也只能这样了”
翌日
“冯老，我这有几个问题，想向您请教一下？”
“哦？你说”
“您说，世间万味，最初都是什么形态的呢？我尝试着将味道不同组合，一一验证，却发现，有时候这样的融合像是灾难。+]远不如之前单一的味道。”
冯老头瘫在椅子上的身体缓缓坐直，目光灼灼的看着乔肆。
“乔小子，我就说你天赋异禀，能发现这一点，你很不错。看你的样子，昨天应该尝试了很久吧，哈哈”
“乔小子，你知道现在厨师所用的香辛料调味品都是从哪里来的吗？”
乔肆想了想，摇了摇头。
“相传在料理发源之时，有一群真正得天独厚的人，他们有着敏锐的感官，或是能够品尝出最细微的味道差距，或是能够触摸捕捉到最新鲜的食材，或是能够听到料理在处理的恰到好处时的一声清鸣，或是能够看清一样食材的纹理，或是能够闻香识物，将一样本就很棒的味道变的更棒……”
“这些人，将料理变得更加丰富，更加多元……”
“这些怎么和五感灵敏值有点像”
【差不多是一个意思啊，宿主】
“果然，像绘里奈，还有创真说的那个嗅觉很灵敏的叶山亮这样的人，肯定还有很多的”
【啊】
“乔小子，你要知道，这些人虽然在传闻里，但是……你我身边，料理身边，绝对还是存在这样的人的。这些人有着先天优势，我们比不过，但并不意味着我们就会比这些人差。看不到，可以通过多练，当你十分熟悉每一样食材的时候，它的纹理自然而然就会出现在你眼前。听不到，可以靠感觉，厨师的敏锐度往往都是很好的，熟练地掌握好火工，你一样能做出完美的料理。感受不到，可以掌握更多的知识，哪怕只有一双最普通的眼睛，知识的弥补，也可以让你找到最棒的食材。嗅不到，可以用你的舌头和大脑。大脑不断地创新出新的搭配，双手工作完成，用最简单的方式去尝，一样可以的。”
“所以，不要被局限，你尝试了一晚，没有太多进展，那你有没有想过，先停一停，先去和你的材料交谈，去了解他们。在华夏土地，这些象草料原本都是带着药效来使用的。或许你可以去研究一下……”
——————
不得不说，冯老头的一番话，给了乔肆极大的震撼，像是打开了新的一扇大门。
“统子，有没有相关书籍，我想兑换一些”
【有的，《中草药集全》、《香辛料的起源发展》、《药香》、……共计360货币，承惠不谢！】
“……真黑”
第二天的料理比赛是上河帮主场。依旧是小河帮与下河帮比试。
因为冯老头对味道的研究，小河帮众人在调味一途应当是得心应手，可乔肆纳闷的是，为什么小河帮还是输了……