台上刀光乱舞,下面的人却是更加摇头。
“哎,一把好刀就这样暴残天物……”
花有错大刀阔斧,动作一气呵成,却没有丝毫规律。十几秒的时间过后,他露出淡淡的笑容。
正方形,那鸡脯,火腿,冬笋全部都是完美的正方体!
下面突然变得鸦雀无声,原来他是在修形,而且非常完美!
不过花有错放下了这些食材,挑选出了一块猪肉,这让那几个评委有些不悦。
他们可是美食评委,品尝的无不是珍馐美食,而这猪肉却是最普通的……
花有错右手掂了掂手上的猪肉,旁边两个火炉其中一个烧的是清水,已经沸腾。
把猪肉丢到那清水锅后,花有错把吊的高汤锅盖打开,一股淡淡的香味扑面而来,但带着一丝丝腥味。
高汤很重要,花有错把里面的食材漏出来后,把汤到掉,再加上开水,密漏放在了锅里,开启大火,重新熬制。
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